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山西宝盛厨房设备分享：厨房厨具的使用小常识

忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，晋中整体厨房设备，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

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山西宝盛厨房设备教你：不锈钢厨房设备应该如何保养？

每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时，晋中整体厨房设备批发市场，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外，晋中整体厨房设备安装，煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上，晋中整体厨房设备公司，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的*距离则为60-75厘米。在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。

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山西宝盛厨房设备教你：商用厨房设备应该如何保养？

1. 烤箱 每天清洗烤箱的表面， 检查所有线路是否畅通。 保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。

2. 炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗喷头。

3. 扒炉 每天清洗钢板，经常检修扒板的喷头并保持清洁。每 15 天调整的喷头和点火装置。